Lösung

Administration -> System -> Globale Berechtigungen -> Benutzer durchsuchen z.B. für die Gruppe jira-user

Wer seine Software so nutzerfreundlich machen möchte, wie nur irgend möglich, der zeigt seinem Nutzer nur das an, was er wirklich sehen muss. In einer schlanken Jira-Konfiguration hat die Projekt-Seitenleiste m.E. daher nichts verloren:

Leider bietet Jira auch diese Konfigurationsmöglichkeit nicht werkseitig an, so dass man sich mit einem ‚Hack‘ behelfen muss:

Folgenden Code in den Ankündigungsbanner einpflegen:

<script type="text/javascript">
$(function() {
AJS.$("[class='aui-sidebar-wrapper']").hide()
});
</script>

Nachdem man Banner einstellen geklickt hat, erscheint eine Fehlermeldung, die jedoch scheinbar nicht schlimm ist.

Diesen Hack habe ich rudimentär mit Chrome v72, Internet Explorer 11 und Firefox 65 getestet.